[집밥/레시피] 파이 반죽 없는 감자채 키슈 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 집에 있는 홍감자를 빨리 먹으려고 감자채 키슈를 만들어 봤습니다. 원래 키슈는 파이반죽을 만들어서 속을 채워 굽는 오븐요리인데요. 굳이 파이반죽을 식사용으로 먹고 싶지 않아서 감자채와 달걀, 생크림을 오븐 그릇에 넣어서 구웠어요. 오히려 키슈보다 프리타타에 가까울 수도 있겠네요. 재료감자 2개, 양파 1/2개, 달걀 4개, 생크림 2T, 파르미지아노 레지아노 치즈 적당히, 생모짜렐라 치즈 2장, 올리브유, 파슬리가루, 소금, 후추, 양파가루(생략가능)만드는 과정1. 양파 1/2개를 채썰어줍니다.  2. 감자 두 개도 채썰어서 양파와 섞어 준비합니다.  3. 그라탕용 오븐그릇을 사용할거예요. 안쪽에 올리브유를 1T정도 붓고 그릇 바닥과 벽면에 골고루 발라집니다. 4. 올리브유를 바..