[집밥/레시피] 박막례시피 고기반찬! 돼지고기애호박볶음 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 이번에 유튜버 박막례할머니의 신간, 박막례시피-배부르다고 착각하지 마를 구입했습니다. 평소에 열심히 영상을 챙겨보는 구독자이기도 하지만 부제 '배부르다고 착각하지 마'가 너무 재밌어서 홀린 듯이 주문했어요. 많은 레시피가 수록되어 있는데 당장 집에 있는 재료로 만들 수 있으면서 한 그릇음식으로 먹을 수 있는 돼지고기애호박볶음을 만들어봤습니다. 집에 있는 재료에 맞게 원래 레시피에서 조금 변형했어요.재료(2인분)볶음: 돼지 목살 300g, 식용유 1T, 애호박 1/2개, 양파 3/4개, 당근 1/4개, 청양고추 2개, 대파 1줌, 참기름 2T, 통깨 2t(토핑)양념: 다진마늘 2T, 양조간장 3T, 매실청 2T, 미림 1T만드는 과정1. 분량의 애호박과 양파, 당근을 채썰어 준비합..