[홈베이킹/레시피] 새콤달콤 부드러운 레몬 파운드케이크 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 요리할 때 다양하게 사용해보려고 레몬 한 봉지를 사서 냉장고에 넣어뒀는데요. 막상 쓸 일이 별로 없네요. 레몬이 들어가는 베이킹과 요리를 해서 적극적으로 소비해야겠습니다. 이번에는 유튜브 채널 하다앳홈 님의 레시피를 참고해서 레몬 파운드케이크를 만들어봤어요. 요즘처럼 덥고 입맛이 떨어질 때 새콤하게 간식으로 먹기 좋더라구요. 재료박력분 170g, 베이킹파우더 6g, 소금 2g, 레몬 1개, 무염버터 170g+a(팬에 바를 용도), 설탕 150g, 달걀 3개, 우유 120ml*레몬 글레이즈: 레몬1개, 슈가파우더 100g만드는 과정1. 저는 1호 높은 원형팬에 구웠어요. 상온에 꺼내둬서 부드러워진 버터를 팬 안쪽에 발라줍니다.  2. 믹싱볼에 버터 170g을 넣고 거품기로 휘핑해줍..