[홈베이킹/레시피] 달콤한 바나나 초코머핀 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 바나나를 사다놓고 먹다보면 마지막 한 두개는 까맣게 될 때가 많죠. 그 때쯤이면 바나나를 그냥 먹기도 지겨워져서 베이킹에 사용하면 좋더라구요. 유튜버 하다앳홈님의 영상을 보고 바나나 초코머핀을 따라 구워봤습니다. 재료무염버터 60g, 초코칩 100g, 박력분 100g, 코코아파우더 40g, 베이킹파우더 3g, 소금 1g, 설탕 100g, 달걀 1개, 바나나 2개(약 240g), 바닐라 익스트랙 5ml※ 달걀은 상온 상태로 식혀줍니다. 만드는 과정1. 무염버터 60g은 전자레인지에 30~60초를 돌려서 녹여줍니다.  2. 잘 익은 바나나 2개는 껍질을 벗겨서 포크로 으깨줍니다.   약간 덩어리가 남아있어도 괜찮아요.  3. 1의 녹인 버터에 설탕 100g, 달걀 1개, 바닐라 익스..