[집밥/레시피] 압력밥솥으로 가스불에 렌틸콩밥하는 방법

안녕하세요. 윰리입니다. 오늘 밥을 하다가 문득 전기밥솥이 아닌 일반 압력밥솥으로 밥하는 방법을 포스팅해봐야겠다고 생각이 들더라구요. 요즘은 거의 대부분 전기압력밥솥을 사용하니까요. 압력밥솥으로 밥을 하면 조리 시간이 굉장히 짧아서 편리해요. 특별히 시간을 재보진 않았지만 15분 정도 걸리는 것 같아요. 물론 압력이 빠지는 시간은 또 따로 들어가겠지만요. 재료 백미 4컵, 렌틸콩 1/2컵, (은행), 물만드는 과정 1. 쌀을 계량해서 압력솥에 담습니다. 전기압력밥솥은 솥에 코팅이 되어 있어서 직접 쌀을 씻지 않으면 좋지 않지만, 일반 압력솥은 그냥 스테인레스 재질이거든요. 솥에서 바로 쌀을 씻어서 쓰고 있어요.  보통 4컵 반의 쌀을 넣고 밥을 하는데 거의 5인분 정도 나오는 것 같아요. 렌틸은 밥이랑 ..