[집밥 레시피] 인스턴트팟에 카르멘시타 치킨빠에야 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 지난 번에 치즈퀸에서 카르멘시타 발렌시안 빠에야 시즈닝을 구입했거든요. 마트에서 카르멘시타 시즈닝을 종종 보곤 했는데요. 여성의 얼굴이 그려져있어서 기억에 남았던 것 같아요. 카르멘시타는 스페인을 배경으로하는 오페라 카르멘에서 따온 이름이라는데, 그러면 패키지 겉의 여성은 카르멘인거겠죠? 카르멘시타가 스페인 향신료 시장의 선두주자라고 합니다. 빠에야를 엄청 좋아하는 것은 아니지만 그래도 한 번쯤 만들어보고 싶던 차에 시즈닝을 세일하고 있어서 사봤어요. 막상 박스 뒤를 보니까 의외로 닭고기를 넣어서 만드는 빠에야 레시피가 써있더라구요. 저는 빠에야는 해산물만 넣어서 만드는 건줄 알았거든요. 다양한 해물보다는 닭고기가 재료 수급이 편하죠. 코스트코에 가는 김에 세일하는 닭가슴살을 좀..