요리
[집밥/레시피] 다이어트용 감자 없는 사라다 샐러드 만들기
안녕하세요. 윰리입니다. 지난 번에 친구가 집들이를 해서 놀러갔는데 너무너무 맛있는 샐러드를 만들어줬어요. 생김새는 늘 보던 으깬 감자 사라다(사라다는 샐러드랑 다른 장르니까 사라다라고 불러야한다고 생각해요.)랑 비슷한 느낌이었거든요. 그런데 감자가 안들어가서 훨씬 더 가벼운 맛이었어요. 들어간 채소의 맛도 더 살아나는 것 같고 소금이랑 후추만 뿌렸는데도 새로운 느낌이랄까요. 친구가 식단할 때 먹었다는데 매일 먹어도 안질릴 것 같아요. 재료 달걀 4개, 새우 10마리, 브로콜리 한줌, 양파 1/4개, 작은 당근 반개, 마요네즈 2T, 소금, 설탕만드는 과정 1. 냄비에 달걀이 잠길 정도로 물을 붓고 소금 1t와 식초 1t를 넣어 센불에 12분 동안 삶습니다. 불을 켜는 순간부터 시간을 재면 돼요. 반숙까..
2025. 2. 13. 09:14
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