[집밥/레시피] 인스턴트팟으로 돼지고기 삼겹살 수육 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 갑자기 로컬마트에 장을 보러 가고 싶어져서 다녀왔는데 어쩐지 돼지고기를 사고 싶더라구요. 아이가 있어서 집에서 고기를 구워먹기는 좀 힘들고 수육을 만들어 먹기로 했습니다. 인스턴트팟에 넣고 고압으로 조리하면 신경 쓰지 않아도 금새 완성되거든요. 집에 생김치가 없어서 걱정되긴 했지만 다른 김치랑 장아찌랑 먹으면 되니까 괜찮아요. 다만 이제 고기를 좀 잘못 구입한...그런 날이었답니다. 재료 수육용 돼지생삼겹살 750g, 된장 1T, 양파 1/2개, 월계수잎 2장, 마늘 5알, 통후추 5알, 물만드는 과정 1. 세일하는 수육용 삼겹살을 사왔는데 포장이 좀 특이하게 되어있다고 생각하긴 했어요. 보통 삼겹살이라고 하면 '삼겹'이 보이는 방향을 위로 가도록 포장하잖아요. 의심을 좀 했어야..