[집밥/레시피] 시원하고 새콤한 냉파스타 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 작년에 트위터에서 핫했던 트위터리안 궁금님의 냉파스타를 만들어봤어요. 새콤하면서 살짝 달콤하기도 한데다가, 방울토마토와 생모짜렐라치즈를 넣어서 샐러드파스타 같은 느낌도 납니다. 여름에 간단하면서 시원하게 먹기 좋아요.재료(1인분)면: 엔젤헤어 파스타 80~100g(푸실리같은 숏파스타나 다른 파스타도 좋아요), 물 1L, 소금 1t토핑: 방울토마토 10~15개, 생모짜렐라치즈 5장, 바질페스토 1T(취향껏)소스: 올리브오일 7T, 발사믹 식초 1T, 꿀 1T, 다진마늘 1/2T, 다진양파 1T, 레몬즙 1T, 소금 1t만드는 과정1. 생모짜렐라 치즈는 잘게 뜯어서 접시 위에 둥글게 올려줬어요. 취향에 따라서 더 큰 덩어리로 한쪽에 둘 수 있겠죠!  2. 방울토마토는 식초물에 담가뒀..