[집밥/레시피] 건강한 야채파스타_시금치새우젓파스타 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 이전에 자투리 야채로 오일파스타를 만드는 걸 포스팅했었는데, 오늘은 시금치로 파스타를 만들었어요. 집에서 보내주신 보리새우젓을 넣고 맛을 내봤습니다. 보리새우젓은 마트에서 일반적으로 판매하는 하얀 새우젓보다 많이 짠 편이에요. 물론 그만큼 감칠맛도 올라가서 맛있어요!재료(1인분 기준)파스타면 1인분, 물, 소금 1t, 시금치 3~4뿌리, 올리브유 4~5T, 다진마늘 1T, 청양고추 1~2개, 보리새우젓 1/4T, 새우젓 1/4T, 방울토마토 4~5개만드는 과정1. 끓는 물에 소금을 넣고 파스타면을 넣어 8~12분 동안 익힙니다. 면이 익는 동안 나머지 재료를 빠르게 준비할거예요.  2. 시금치를 깨끗이 씻어 다듬고, 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 짧은 시간이라서 물기를 많이 제거..