[집밥/레시피] 꽃게어묵탕 국물로 떡볶이 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 지난 번에 꽃게로 육수를 낸 어묵탕을 만들었다가 양이 많아서 다 못 먹었는데요. 다시 데워서 먹기는 뭔가 아쉬운 느낌이 들어서 꽃게 어묵탕 국물로 떡볶이를 만들어먹었어요. 맛있는 떡볶이집에 가서 보면 떡볶이에 계속 오뎅탕 국물을 넣고 끓이잖아요. 그냥 물로 끓이는 것보다 깊은 맛이 나는 것 같았어요!재료(2인분)달걀 2개, 어묵탕 국물 약 500ml, 떡 200g, 어묵 175g, 고추장 3T, 설탕 3t, 올리고당 2t, 국간장 1t, 식용유 1t, 파 한줌, 후추 조금만드는 과정1. 달걀을 먼저 삶아서 찬물에 담가둡니다. 박막례할머니께서는 떡볶이하려면 먼저 달걀부터 삶으라고 하셨어요. 2. 냉동실에 떡국떡이 잔뜩 있어서 사용했어요. 떡을 물에 담가서 불려둡니다.  3. 어묵도..