[집밥/레시피] 담백한 완두콩참치파스타 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 남편이 예전부터 완두콩참치파스타를 자주 해먹었다고 말했었거든요. 항상 궁금했었는데 부모님께서 완두콩을 잔뜩 주신 김에 만들어보기로 했어요. 원래는 완두콩 통조림을 사용했다고 했지만, 생완두콩을 사용할거라서 압력솥에 한 번 쪄낸 후에 파스타를 만들었습니다. 콩으로 만드니까 어쩐지 건강식 같은 기분이 드는 파스타예요. 재료완두콩 밥 한공기 분량, 설탕 1t, 푸실리 200g(2인분), 소금 1t, 버터 20g, 참치 1캔만드는 과정1. 냉동보관했던 완두콩을 압력솥에 넣습니다. 밥한공기 분량 정도면 되는데 저는 완두콩 양을 좀 많이 잡아서 나중에 남겼어요.  2. 완두콩을 한 번 씻은 후 물을 넉넉히 넣고 설탕도 1t 넣습니다. 찌는 방법은 압력솥으로 밥하는 것과 똑같아요. 센 불에서..