[집밥/레시피] 제철 봄동을 잔뜩 넣은 불고기 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 요즘 마트에 가면 정말 싱싱한 봄동을 싸게 팔고 있더라구요. 아직 날씨가 춥지만 볕이 잘 드는 곳에는 어느새 개나리가 피고 있죠. 넋놓고 있다보니 어느새 봄동 철이구나 싶어서 일단 한 포기를 사와봤어요. 마침 냉동실에 한 번 먹을 분량의 소불고기 거리가 남아 있길래 봄동을 잘라 넣고 불고기를 만들었습니다.  재료양념: 양조간장 100ml, 물 200ml, 설탕 20g, 마늘 2T, 양파 1개(작은것), 후추 조금재료: 소불고기 400g, 양파 1/2개, 당근 조금, 청양고추 2개, 파 한 줌, 당면 한 줌, 봄동 1/2포기 ※ 양념에 사과나 배 1/2개가 들어가면 더 맛있어요. 만드는 과정1. 당면은 미리 물에 담가 불려 놓습니다. 저는 당면을 좋아하지만 한 번에 다 먹을 수 있..