홈베이킹
[홈베이킹/레시피] 초간단, 초스피드 콘브레드(옥수수빵) 만들기
안녕하세요. 윰리입니다. 요즘에는 만사가 너무 귀찮아서 요리도 베이킹도 열심히 안하게 되는 것 같아요. 하지만 하기 싫다고 아무것도 안하면 남는게 없잖아요. 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있는 콘브레드를 구워봤어요. 만드는 중간에 발효를 할 필요도 없고 휴지를 할 필요도 없어서, 1시간이면 반죽부터 완성까지 끝낼 수 있는 퀵브레드입니다. 재료중력분 120g, 옥수수가루 100g, 베이킹파우더 10g, 소금 3g, 설탕 20g, 버터 50g, 달걀 2개, 플레인요거트 60g, 토핑용 버터 한 조각만드는 과정1. 가루재료인 중력분과 옥수수가루, 베이킹파우더를 계량합니다. 생각보다 마트에서 옥수수가루를 잘 안팔더라구요. 인터넷쇼핑을 별로 안좋아해서 왠만하면 주변 마트에서 구입하고 있거든요. 아이허브에서 영양제를 ..
2021. 5. 27. 18:21
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