[홈베이킹/레시피] 초콜릿을 입힌 통밀 쿠키 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 건강에도 좋고 간단하게 배를 채울 수 있는 쿠키를 만들어볼까 싶어서 통밀쿠키를 만들어봤습니다. 만드는 중에 좀 사실 망했다싶었는데 맛은 나쁘지 않은 쿠키가 구워지긴 했어요!재료우리밀 통밀가루 130g, 중력분 50g, 베이킹파우더 2g, 설탕 70g, 소금 1.5g, 버터 80g, 달걀1개, 커버춰초콜렛 100g, 바닐라향 1-2방울만드는 과정1. 버터와 달걀을 계량해서 실온에 1-2시간 꺼내두고 찬기를 제거합니다.  2. 거품기로 버터를 잘 풀어준 다음 설탕과 소금을 넣고 다시 섞어줍니다. 설탕은 세 번에 나누어서 넣어주세요. 사실 저는 만들면서 정신이 좀 없었는지 버터 풀기 전에 설탕을 부어버렸어요. 이 때부터 무언가 잘못되기 시작했던 것 같기도 하네요.  3. 버터와 설탕이..