[홈베이킹/레시피] 꿀 향이 진한 허니파운드케이크 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 요즘 베이킹 포스팅을 거의 못하고 있었는데 모처럼 파운드케이크를 구워봤어요. 최근 유튜브 하다앳홈님이 업로드한 허니파운드케이크가 정말 맛있어보이더라구요. 꿀이 많이 들어가서 한입 먹을 때마다 꿀향기가 진하게 풍겨요. 그러니까 이왕이면 좋아하는 향의 꿀을 사용하는게 좋겠죠! 저는 아카시아꿀은 향이 부담스러워서 잡화꿀을 사용했습니다. 재료무염버터 170g, 설탕 55g, 달걀 3개, 꿀 120g, 바닐라 익스트랙 5ml, 박력분 170g, 베이킹파우더 5g, 소금 2g, 만드는 과정1. 버터와 달걀은 미리 계량해서 실온에 꺼내두어 찬기를 빼줍니다. 요즘은 날씨가 추워서 버터가 부드러워질 때까지 시간이 꽤 걸리더라구요. 정 오래 걸리면 버터를 전자레인지에 10초 정도 돌리는 것도 괜찮..