[집밥 레시피] 코스트코 바지락살로 쉽게 봉골레 파스타 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 지난 번 포스팅에서 코스트코 바지락살을 소분해서 냉동해뒀는데요. 막상 바지락살을 얼려두니까 빨리 뭐라도 요리해보고 싶어지더라구요. 오늘은 아주 간단한 재료와 바지락살을 가지고 봉골레 파스타를 만들어서 먹었어요. 평소에 봉골레 스파게티를 만들 때 가장 고민되는 부분은 조개 껍데기에 프라이팬 코팅이 상한다는 점이었어요. 스태인레스 팬을 사용하면 좋다고는 하지만 그래도 일상적으로 사용하는 프라이팬이 코팅팬이다보니 신경쓰였거든요. 조개껍질이 없는 바지락살로 편하게 봉골레 파스타를 만들 수 있다는 생각에 요리가 기대될 정도였어요. 2025.06.20 - [요리] - 코스트코 바지락살 소분해서 냉동하기재료(1인분) 파스타면 90g, 올리브유, 마늘 1T, 바지락살 60ml, 화이트와인 1..