아이허브 검색 결과
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홈베이킹

[홈베이킹/레시피] 아이허브 밥스레드밀 글루텐프리 브라우니 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 한동안은 샐러드 위주의 식사를 하면서 건강도 챙기고 체중조절도 할 생각이었는데요. 갑자기 번개에 맞은 것처럼 초콜렛이 땡기더라구요. 예전에 아이허브에서 구입해둔 브라우니 믹스를 꺼내서 휘리릭 구워버렸습니다. 만드는 방법이 조금만 복잡했으면 안했을텐데 너무 간단해서 허겁지겁 만들었어요. 그래도 나름대로 글루텐프리 브라우니랍니다. 재료 밥스레드밀 글루텐프리 브라우니 믹스 1봉지, 녹인 버터 1/2컵, 달걀 3개, 물 1/4컵, 피칸 한 줌만드는 과정 1. 아이허브에서 구입한 글루텐프리 브라우니 믹스입니다. 밥스레드밀에서 다양한 곡물이나 믹스를 판매하고 있는데 궁금해서 사봤어요. 5.78달러인데 요즘 환율이 참 그렇네요.   2. 버터를 준비합니다. 버터를 거의 75g 쯤 사용했더니 ..

2025. 2. 21. 08:40
요리

[집밥/레시피] 아이허브 LAWRY's 시즈닝으로 치킨 파히타(Fajita) 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 전에 아이허브에서 로리스(LAWRY'S) 파히타 시즈닝을 구입해둔 게 있거든요. 지난 번에 부리또도 같은 회사의 제품을 사용해서 만들었는데 정말 맛있었어요. 파히타도 맛있을 것 같아서 기대하면서 만들어봤습니다. 다음에 아이허브에서 또 뭔가 주문할게 있으면 시즈닝을 종류별로 다 사고 싶어요.2025.01.02 - [요리] - [집밥/레시피] 아이허브 LAWRY's 시즈닝으로 부리또 만들기 [집밥/레시피] 아이허브 LAWRY's 시즈닝으로 부리또 만들기안녕하세요. 윰리입니다. 아이허브에서 LAWRY'S Burrito 시즈닝을 사둔게 있었거든요. 이번에 라구소스 만든다고 소고기 다짐육 잔뜩 산 김에 부리또도 만들어봤습니다. 지난 번에 집에 있는 향신료yumnly.tistory.com ..

2025. 2. 3. 15:19
홈베이킹

[홈베이킹/레시피] 아이허브 밥스레드밀 10곡물 브레드믹스로 식빵 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 저는 아이허브에서 향신료나 가루류를 구입하고는 하는데요. 밥스레드밀 제품을 자주 구입하면서도 믹스 제품은 사본 적이 없더라구요. 사실 홈베이킹을 하는 사람이라면 딱히 구입해서 사용할필요가 없긴해요. 하지만 통곡물 믹스라면 조금 이야기가 다르지 않겠어요? 밀과 통밀, 귀리, 보리, 기장, 옥수수, 현미 등의 가루와 아마씨, 귀리 겨까지 들어있더라구요. 제가 조금씩 구해서 섞을 수 있는 조합이 아니라서 한번 사봤습니다. 가격은 3.85달러로 괜찮은 편인데 환율이 참 난감하네요.재료Bob's Red Mill, 10 곡물 브레드 믹스, 통곡물 및 아마씨 539g, 1과 1/4 따뜻한 물, 올리브유2T만드는 과정  1. 믹싱볼에 통곡물믹스 한 봉지를 부어넣습니다. 작은 봉지가 하나 들어있..

2024. 11. 12. 14:34
홈베이킹

[홈베이킹] 아이허브 사워도우 스타터로 간단하게 발효종 키우기

안녕하세요. 윰리입니다. 작년에 약 20일에 걸쳐 천연 발효종을 열심히 키워내는 과정을 포스팅했었는데요. 2020.05.14 - [초보 홈베이킹] - [초보 홈베이킹] 도전! 천연 발효종 키우기(1) [초보 홈베이킹] 도전! 천연 발효종 키우기(1) 안녕하세요. 윰리입니다. 5월을 맞이하면서 실내 온도가 약 25℃로 상당히 쾌적한 나날이 이어지고 있습니다. 이런 좋은 날씨에 집에만 있어야하는 슬픈 상황이지만, 이참에 반려동물로 야생 yumnly.tistory.com 열심히 키웠던 그 발효종이 지난 겨울에 그만 생명을 잃고 말았답니다. 오랜만에 빵을 구우려고 냉장실에서 꺼내 리프레시를 하고 있는데 섞다보니까 자그마한 벌레가 나오더라구요. 건져내고 충격을 받아서 어떡하지 생각하면서 다시 스푼으로 뒤적여봤는데..

2021. 5. 26. 18:12