[집밥/레시피] 간단하게 한끼 식사용 크레페 에그롤 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 저는 기분이 쳐질 때마다 넷플릭스에서 나디야의 행복한 베이킹이나 초간단 레시피를 켜두곤 합니다. 밝은 목소리로 아이디어 가득한 요리를 만드는 모습을 보면 기분 전환이 되거든요. 오랜만에 초간단 레시피에서 소개되었던 에그롤을 만들어봤어요. 냉동실에 있는 크레페도 소모할 겸해서 휘리릭 만들어 점심을 때웠습니다. 재료 크레페 2장, 토마토페이스트, 클로티드크림, 버섯, 올리브, 할라피뇨 조금씩, 살라미 6장(햄으로 대체 가능), 치즈 한줌, 달걀 2개만드는 과정 1. 크레페를 펼쳐서 반은 토마토 페이스트, 반은 클로티드 크림을 발랐어요. 생각해보니 클로티드 크림이 아니라 마요네즈를 뿌렸어도 괜찮았을 것 같네요. 2. 냉장고에 볶아두었던 버섯과 할라피뇨, 올리브를 취향껏 꺼내 올리브..