[레시피] 트레이더스에서 산 레몬으로 레몬청 만들기

안녕하세요. 윰리입니다. 지난 번에 이마트 트레이더스에 장을 보러 갔다가 충동적으로 레몬을 잔뜩 사왔어요. 레몬청을 만들어두고 레몬에이드나 레몬티로 마시면 좋을 것 같더라구요. 저는 목이 약한 편이라서 항상 따뜻한 음료 위주로 마시는데 그래도 지금은 여름이니까 가끔은 레몬에이드를 마시고 싶어요.재료레몬 13~14개, 설탕, 굵은 소금, 식초, 베이킹소다, 약 1L짜리 유리병 3개만드는 과정1. 레몬을 씻는 동안 냄비에 유리병을 뒤집어 넣고 끓여줍니다. 온도가 급격하게 변하면 유리병이 깨질 수 있으니까 물이 끓기 전부터 유리병을 넣어둬야해요.  2. 끓는 물에서 5분 정도 소독을 하고 나면 병을 꺼내서 세워둡니다. 뒤집어놓지 않아도 뜨겁다보니까 금방 물기가 날아갑니다. 뚜껑은 코팅이 되어 있어서 끓는 물에..