[간식/레시피] 스마트쿡으로 피칸 구이 만들기

 안녕하세요. 윰리입니다. 오며가며 집어먹기 좋은 간식으로 피칸을 구워봤어요. 주전부리로 과자를 먹는 것도 좋지만 먹을 땐 맛있어도 금방 속이 더부룩해지거든요. 구운 견과류를 조금씩 먹으면 고소하니 맛도 좋고 건강에도 좋습니다. 삼성직화오븐의 스마트쿡 기능을 사용해서 빠르게 구워봤어요. 

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재료

 
피칸 넉넉하게, 호박씨 조금 

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만드는 과정

 
1. 삼성직화오븐에 딸려있는 큰 원형팬 위에 피칸을 넓게 펼쳐 올립니다. 호박씨도 조금 뿌려줬어요. 

 
 
2. 팬을 낮은 석쇠에 올려 오븐에 넣은 후 스마트쿡 1-19를 선택해서 조리를 시작합니다. 예열도 필요 없이 12분이면 피칸이 다 구워질거예요. 

 
 
3. 잠깐 다른 일을 하고 돌아오면 이렇게 피칸이 잘 구워져 나옵니다. 

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 피칸이 완전히 식으면 통에 잘 담아둡니다. 이제 왔다갔다하면서 입이 심심할 때마다 오독오독 먹어주면 됩니다. 이번에는 피칸만 구웠지만 좀더 다양한 견과류를 같이 구워서 넣고 먹으면 더 좋을 것 같아요. 코스트코에서 아몬드랑 호두 세일하면 사와야겠어요.