[간식/레시피] 삼성스마트쿡으로 고구마 굽는법

  안녕하세요. 윰리입니다. 집에서 고구마를 한 박스 보내주셔서 간식으로 구워봤어요. 예전에는 오븐을 200도로 예열해서 30분 굽고 뒤집에서 또 30분 굽고 그랬는데요. 스마트쿡 설명서를 보니까 통고구마를 굽는 모드가 있더라구요. 고구마가 아주 빨리 잘 구워져서 애용하고 있습니다. 일단은 고구마를 깨끗하게 씻어둡니다.

  두꺼운 부분에는 칼집을 내두면 좋아요. 팬 위에 고구마를 올립니다. 열풍이 잘 돌도록 사이에 공간을 좀 주는게 좋아요.

스마트쿡 2-4를 선택합니다. 0.4kg 또는 0.8kg 중에 선택할 수 있어요. 따로 무게를 재보진 않았지만 이 정도 양의 고구마면 400g은 넘겠죠 뭐. 0.8kg을 선택합니다.

 

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0.8kg은 19분 동안 돌아가요. 20분도 안걸려서 군고구마가 완성되는 거예요. 오븐이 요리하는 동안 저는 샤워를 했어요. 신경 안쓰고 있어도 알아서 꺼지니까 정말 좋아요.

간식으로도 좋고 간단한 아침식사로도 좋은 밤고구마예요. 이번 겨울에도 자주 해먹어야겠어요!