[집밥/레시피] 삼성스마트쿡 오븐으로 가시제거연구소 생선가스 튀기기

안녕하세요. 윰리입니다. 요즘 아기 반찬으로 뭘 줄지 고민이 많아요. 지인이 가시제거연구소 생선까스가 맛있다고 추천해줘서 구입해봤습니다.

개별포장이 되어있어서 하나씩 꺼내 요리해 먹기 좋겠어요. 해동 필요 없이 바로 조리하면 됩니다.

오븐으로 조리할 거라서 오븐에 넣을 수 있는 덴비 접시 위에 생선까스 하나를 올렸습니다. 설명서 보니까 이미 한번 튀겨진 제품이라 기름을 따로 안뿌리고 바로 에어프라이어 조리가 가능하다고 되어있다더라구요.

삼성 오븐의 스마트쿡 기능을 사용해서 조리할거예요. 낮은 석쇠에 올려서 웰빙튀김 14번 으로 돌리면 됩니다. 17분이면 완성이네요.

오븐이 돌아가는 동안 다른 식사를 준비해봅니다.

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생선까스 완성! 타지도 않고 바삭하게 잘 구워졌어요. (튀겨졌다고 해도 되는걸까요?ㅋㅋ)

그동안 살면서 생선가스를 참 많이 봐왔는데요. 이렇게 살집이 두툼하고 촉촉한 생선가스는 처음이에요. 살이 엄청 부드러워서 툭툭 잘라져요. 뼈도 잘 발라져있어서 아이들이 먹기에 정말 좋겠죠? 냉동실에 안떨어지게 사두고 싶어져요!